Blog de menta

Alimentos transgénicos: ¿Oportunidad o amenaza?
30
may
Alimentos transgénicos: ¿Oportunidad o amenaza?

Los alimentos transgénicos, desde su aparición, han generado una gran polémica. ¿Podemos considerarlos seguros? La respuesta no es sencilla debido a la falta de consenso entre la comunidad científica

No todas las calorías son iguales: El índice glucémico
27
may
No todas las calorías son iguales: El índice glucémico

A la hora de planificar una dieta, lo más común es contar las calorías ingeridas, pero también hay que tener en cuenta de qué manera el organismo asimila ciertos nutrientes y como están cocinados

Es posible mejorar el asma con una dieta saludable
20
may
Es posible mejorar el asma con una dieta saludable

En esta ocasión os queremos mostrar de qué manera una correcta alimentación también es adecuada para aliviar los síntomas del asma. Al final os proponemos un menú con una serie de alimentos indicados para prevenir esta enfermedad